👀21 қазан — Дүниежүзілік йод тапшылығының алдын алу күні. Бұл құнды микроэлемент 2 миллиардқа жуық адамда жетіспейді. Сәйкесінше, йод тапшылығы ісінуге, бұлшықет әлсіздігіне, терінің құрғауына, салмақтың артуына, тырнақтар мен шаштардың сынғыш болуына және холестериннің жоғарылауына әкелуі мүмкін. Балалар мен жасөспірімдерде йод тапшылығы психикалық дамудың және жыныстық жетілудің кешігуімен, тіс ауруларымен, когнитивтік функциялардың бұзылуынан көрінеді. Дене йодты шығара алмайды. Сондықтан дәрігерлер теңіз өнімдері мен сүт өнімдерін, жұмыртқа мен картопты көбірек жеуге кеңес береді.
Йодқа бай тағы қандай тағамдарды білесіз?
💫21 қазан — Халықаралық алма күні. Бұл жеміс макроэлемент калийге өте бай. Оның бірнеше жерге әсері бар. Атап айтатын болсақ, бір жағынан – ол несеп айдағыш, екінші жағынан – жүрекке пайдалы әрі жүйке жүйені қалыпқа келтіреді. Сонымен қатар алмада ас қорытуға қажетті көптеген органикалық қышқыл бар: алма және лимон. Айта кету керек, Алматы әлемдегі алма қалаларының бірі. Оның символы — осы жеміс.
Сізге алманың қай түрі ұнайды?
🪖Бүгін әлем құрылысшылары цементтің пайда болған күнін атап өтеді. 1824 жылы 21 қазанда ағылшын Джозеф Аспдин барлық елде ең көп қолданылатын цемент түрі портландцементке патент алды. 19 ғасырдың аяғында осы цемент негізіндегі бетон Еуропада құрылыс материалы ретінде жоғары бағаланды. 2019 жылы әлемдік цемент айналымы 12 миллиард доллардан асты. Негізгі өндірушілер Қытай, Үндістан және АҚШ.
👏21 қазан — екі танымал адамның туған күні. 190 жыл бұрын швед химигі, инженері, өнертапқышы және кәсіпкері Альфред Нобель (1833-1896) дүниеге келді. «Динамиттің әкесі» өнертабыс жолында 300-ден астам патентке ие болды. Соның арқасында 90 қару-жарақ шығаратын зауыт ашылды. Адамзаттың жадында «әлемдік деңгейдегі зұлым» болып қалмас үшін, ол физика, химия, медицина, әдебиеттегі маңызды жетістіктері мен бейбітшілікті нығайтуға қосқан үлесі үшін ғалымдарға Нобель сыйлығын табыстауға байланысты өсиетін қалдырды. Сондай — ақ бүгін американдық реалити жұлдызы, актриса, модель және іскер әйел Ким Кардашян 43 жасқа толды. Танымал «Кардашьян отбасы» реалити-шоу шыққаннан кейін әлемге әйгілі болды. Қазір Кардашьяндардың Instagram-да 364 миллион жазылушысы бар және оның байлығы 1,8 миллиард долларға бағаланады.
Биыл Нобель сыйлығын кім жеңіп алды?
